Kamu sedang membutuhkan ide resep ayam goreng mentega istimewa yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng mentega istimewa yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega istimewa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega istimewa yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega Istimewa memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega Istimewa:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Ambil 11 Siung bawang putih
- Siapkan 7 Siung bawang Merah
- Gunakan 2 sendok perasan lemon atau jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm MentegaButter
- Siapkan Seasoning Maggi
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Siapkan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 2 lembar daun bawang
- Gunakan 1 buah cabe merah
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega Istimewa:
- Siapkan semua bahan.. cuci bersih..
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon/nipis sampai merata, tuangkan seasoning maggi cair keseluruh permukaan ayam secukupnya hingga rata, taburi secukupnya garam (note: seasoning maggi sudah berasa asin ya moms) dan taburi pula merica.. jika suka pedas merica bisa diperbanyak.. Kemudian sisihkan.. Oh ya seasoning maggi ini banyak dijual di supermarket atau minimarket ya moms.. tidak terbatas seperti saos inggris..
- Bawang merah dirajang.. bawang putih digeprek saja.. lanjut siapkan wajan dengan sedikit minyak.. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..
- Masukkan ayam yang sudah kita sisihkan tadi kedalam wajan.. tumis bersama bumbu.. biarkan dulu hingga ayam mulai agak matang
- Setelah ayam agak matang.. masukkan 1 sdm mentega.. aduk hingga rata, biarkan sebentar.. masukkan kecap manis sesuai selera..(kalau saya suka agak banyak) aduk kembali hingga rata dan ayam mulai matang merata.. masukkan daun bawang yang sudah dipotong2, aduk sekali..angkat dari wajan..
- Berikan sedikit potongan cabe merah sebagai pelengkap rasa, sajikan.. Ayam mentega dengan bumbu yang sudah saya uji coba ini rasanya ngga kalah ama resto moms.. lezat dan beraroma.. happy masak moms
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
