Bunda lagi butuh inspirasi resep ayam goreng tepung sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung sambel bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung sambel bawang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung sambel bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung sambel bawang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng tepung sambel bawang pakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng tepung sambel bawang:
- Ambil 250 gram ayam (potong2 tipis difillet gitu biar cepet mateng)
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu
- Sediakan nb : kalau lagi g keburu2 tepung bumbunya boleh diganti ini
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk (jika g ada bisa pake 4 siung bawang putih haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan sambel bawang:
- Gunakan 9 siung bawang putih (ukuran sedang)
- Gunakan 15 cabe rawit (biasanya aku campur cabe merah dan ijo biar lebih seger)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 1/4 sdt gula
Cara membuat Ayam Goreng tepung sambel bawang:
- Potong ayam jadi beberapa bagian, biar cepet mateng potong kecil kecil aja ya
- Tepung bumbu jadikan 2, 1 campur dengan air dan 1 kering - Kalo misal pake bumbu sendiri campur semua bumbu jadikan 2 tapi kalo bawang putihnya ulekan yg bawang putih pake di tepung yng ditambah air
- Masukan ayam potong ke tepung basah terus masukan ke tepung kering cubit2 hingga semua ayam tertutup lapisan tepung
- Goreng di minyak panas dengan semua permukaan ayam berada di minyak pake api kecil ya biar mateng sampe ke dalam
- Sambil menunggu ayam matang, campur semua bahan sambel di ulekan dan ulek (kalau yang belum pernha ngrasain rasanya agak manis2 gitu, pedes dan berasa bawang putihnya)
- Jika ayam sudah matang sajikan, makan dengan nasi hangat dan cocol dengan sambelnya…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng tepung sambel bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
