Restaurant style sweet and sour chicken. This takes some time in preparation but you can also use frozen chicken.

Kolokei / sweet and sour chicken
Kolokei / sweet and sour chicken

Bunda lagi memerlukan inspirasi resep kolokei / sweet and sour chicken yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolokei / sweet and sour chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Restaurant style sweet and sour chicken. This takes some time in preparation but you can also use frozen chicken. This Sweet and Sour Chicken combines crispy chicken with chunks of onion, bell pepper and pineapple in a sticky homemade sauce! Ingredients for Sweet and Sour Chicken.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolokei / sweet and sour chicken, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolokei / sweet and sour chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat kolokei / sweet and sour chicken yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Kolokei / sweet and sour chicken pakai 19 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolokei / sweet and sour chicken:
  1. Siapkan 1 paha ayam, buang tulang potong kotak
  2. Ambil marinasi bisa di ganti dengan fillet ikan dori
  3. Ambil marinasi
  4. Sediakan 1 sdt kecap asin
  5. Ambil 1 sdt gula pasir
  6. Ambil 1 sdt tepung maizena
  7. Ambil 2 siung bawang putih cincang
  8. Gunakan 1/2 buah bawang bombay potong kotak
  9. Sediakan 1/2 buah paprika merah potong kotak
  10. Siapkan 1/2 buah paprika hijau potong kotak
  11. Ambil 4 iris nanas kalengan (nanas segar) potong²
  12. Gunakan saus
  13. Sediakan 2 sdm saus tomat
  14. Ambil 1/2 sdt cuka
  15. Siapkan 1/2 sdt kecap inggris (worcestershire sauce)
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir
  17. Ambil 1 sdt tepung maizena
  18. Gunakan 2 sdm air
  19. Gunakan secukupnya tepung maizena untuk membalur daging ayam ketika di goreng

Sweet and sour chicken is a popular Chinese recipe. Chinese sweet and sour is a cooking style that is easy, delicious and everyone’s favorite. Add the bell pepper, cider vinegar, soy sauce, ketchup and sugar.

Cara menyiapkan Kolokei / sweet and sour chicken:
  1. Bumbui ayam dengan bumbu marinasi (kecap asin, gula, tepung maizena) selama 2 jam, kalau saya masak untuk makan malam pagi dimarinasi
  2. Panaskan minyak yang banyak dalam penggorengan, balur ayam yg sudah di marinasi ke dalam tepung maizena. goreng ayam selama 2 menit angkat, biarkan minyak kembali panas lalu masukkan lagi ayam yang sudah di goreng tadi goreng hingga warna kecoklatan angkat, sisihkan
  3. Di penggorengan yg bersih tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay, paprika, nanas aduk aduk. tambahkan ayam goreng. kemudian tuang bahan saus aduk cepat, angkat. siap di hidangkan

Sweet and Sour Chicken - in this popular dish bite size chicken pieces, fresh bell pepper and sweet pineapple are sautéed and tossed together with an incredibly flavorful Sweet and sour chicken has always been one of my favorite Chinese take-out dishes. It just as that irresistible, bright flavor plus a. Sweet and Sour Chicken is made by batter-frying chicken and then tossing it in a quick and easy sweet and sour sauce.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak kolokei / sweet and sour chicken yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!