Bunda lagi butuh ide resep ayam kremes ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam kremes ala mbok berek yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes ala mbok berek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kremes ala mbok berek mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek. Source Susi Agung Olahan ayam paling disuka suami itu ayam goreng kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kremes ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Ayam Kremes ala mbok Berek pakai 16 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kremes ala mbok Berek:
- Gunakan 1 ekor ayam negeri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 cm kunyit segar
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt terasi
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan Kremesan
- Ambil 3 sdm muncung tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm peres tepung beras
- Sediakan 1 gelas kuah ungkep ayam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan lalapan
- Siapkan sambal terasi
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya.
Cara membuat Ayam Kremes ala mbok Berek:
- Uleg halus garam dengan ketumbar, lalu masukkan kunyit, bawang putih dan terasi tumbuk hingga hancur dan tercampur rata.
- Belah ayam menjadi 2 bagian. Lumuri ayam dengan bumbu halus lalu diamkan 15 menit. Masukkan daun salam dan lengkuas serta air secukupnya. Masak ayam hingga empuk dan air kaldu kurang lebih tinggal 1 gelas.
- Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang
- Membuat kremesan. Tunggu kaldu sisa rebusan ayam dingin. Tambahkan dengan 3 sdm muncung tapioka dan 1 sdm peres tepung beras. Aduk rata lalu goreng, jangan diaduk, hingga matang dan kecoklatan
- Sajikan ayam goreng bersama kremesan, sambal terasi dan lalapan. Enak…
Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Sungguh kremesannya terasa gurih sekali, bersarang dan renyah tahan lama. padahal adonan kremes ayam goreng kremes ala mbok berek kami rasa penggunaan bumbunya cukup sederhana. seperti tepung tapioka, tepung beras serta air kaldu sisa ungkepan ayam. setelah itu di goreng ke dalam minyak yang cukup panas hingga kremesan kering, matang serta kriuk renyah. Ayam goreng kremes ala mbok berek siap disajikan bersama kremesan diatasnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek enak lainnya! Padahal ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kremes ala mbok berek yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
