Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam goreng lengkuas pakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas:
- Siapkan 2 buah Lengkuas (parut lengkuasnya)
- Sediakan 1 kg ayam (me:potong 8)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupny garam dan kaldu ayam
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 kemiri di sangrai
- Gunakan 2 sendok ketumbar bubuk
- Ambil 2 sendok kunyit bubuk
Ayam goreng lengkuas ini ayam goreng favorit keluarga, rasanya yg enak, bumbu yg meresap dan bumbu lengkuas goreng menjadi kremesan dengan rasa yg sangat enak. Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan. Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih. Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.
Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Bersihkan ayam lalu tumis bumbu halus sampai benar2 halus, beserta daun salam, sereh dan daun jeruk ungkep sampai matang (oiya lengkuas yg diparutnya nanti juga diungkep beserta ayamnya yah)
- Setelah itu goreng ayam dan lengkuas yg disaring tadi hingga matang
- Setelah itu goreng ayam dan lengkuasnya jadii deh
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Sejujurnya, saya ini masih penasaran dengan Ayam Goreng bumbu rempah Lengkuas. Bukan masalah enak atau tidak enak. Jadi buat teman-teman pecinta kuliner, kalau hendak mempelajari suatu makanan, pilihlah dari tempat yang menyediakan resep yang benar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
