Kamu lagi mencari ide resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tulang lunak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ayam goreng tulang lunak ini aku terinspirasi waktu liburan di Batu-Malang setahun lalu. Nyobai kuliner bagian Alun-alun kota Batu, salah satunya ya ayam ini, yg udah tenar. Udah murah, rasanya enak dan mantep sambelnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tulang Lunak memakai 15 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Gunakan bahan - bahan
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 1 tangkai serai,memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 400 ml santan
- Siapkan 2 cm lengkuas,memarkan
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
Sebenarnya, tanpa panci presto pun kita tetap bisa membuat menu ini. Akan tetapi, butuh waktu yang cukup lama. Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng. Misalnya saja ceker ayam ataupun tulang lunaknya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Tusuk - tusuk ayam dengan garpu,lumuri ayam dengan bumbu hingga merata, diamkan selama 2 jam
- Masukan ayam berbumbu ke dalam presto,tuangi santan tambahkan daun salam,lengkuas, serai. Tutup dan masak hingga matang
- Keluarkan ayam dari presto,tiriskan
- Goreng ayam hingga menguning, siap sajikan 😉
Rasanya yang sangat renyah dan lezat pasti akan dapat menggugah. Ayam goreng tulang lunak dibuat dengan memasak ayam bersama bumbu di panci bertekanan atau panci presto. Teksturnya yang empuk dan rasanya yang gurih meresap hingga ke tulang. Kami percaya setiap masakan bukan hanya soal rasa saja tetapi juga soal perasaan ketika memasaknya, Bersama, mari kita membuat hidangan penuh cinta untuk orang tersayang 🙂. Selain menu ayam, resto Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk juga menyediakan menu bebek presto, bandeng presto, gurame goreng dan udang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
