Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Anda sedang perlu ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 500 ltr santan
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 sdm jintan (sangrai)
- Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Garam,sasa
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe, langkuas, sereh (memarkan)
- Siapkan 1 sachet Royco ayam
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
- Sangrai kemiri, ketumbar,jintan. Lalu haluskan bersama bawang merah,garam dan bawang putih
- Memarkan jahe,langkuas,sereh,Tumis bumbu halus, masukan sedikit sasa dan daun salam masak hingga bumbu harum. Masukan ayam,aduk2 hingga bumbu meresap.
- Masukan santan. Masak hingga santan mengental. Terakhir masukan 1 sachet royco.
Bagi masyarakat Indonesia, opor ayam bukanlah makanan kuliner yang asing karena opor ayam sudah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
