Anda sedang butuh inspirasi resep ayam kremes sambal ijo ala ummu afaf yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes sambal ijo ala ummu afaf yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes sambal ijo ala ummu afaf, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kremes sambal ijo ala ummu afaf enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan Nusantara. Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan Nusantara. Cara Membuat Sambal Cabe Ijo Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kremes sambal ijo ala ummu afaf sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Ayam Kremes Sambal Ijo Ala Ummu Afaf pakai 26 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kremes Sambal Ijo Ala Ummu Afaf:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Gunakan Bahan utk mengungkeb ayam:
- Ambil 1 ruas jari Kunyit 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas sereh digeprek
- Siapkan Santan bubuk/cair
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Gunakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan Bahan sambal:
- Ambil 10 butir cabe ijo
- Gunakan 20-25 butir cabe rawit ijo
- Sediakan 2 buah tomah ijo
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Terasi
- Siapkan Bahan utk kremesan:
- Siapkan Tepung terigu 10 sendo
- Sediakan 7 sendok Tepung beras
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Kemiri 1 biji geprek/haluskan
Memang olahan lele ini sangat banyak, salah satunya adalah pecel lele kremes ini. Cara membuat ayam penyet sambal terasi. Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong tadi kemudian baluri air jeruk nipis dan Ayam penyet kremes pun sudah siap untuk dihidangkan. Texas Chicken Sambal Ijo merupakan paket makanan yang terdiri dari satu potong bagian ayam, nasi, minuman soda, dan sambal hijau.
Cara membuat Ayam Kremes Sambal Ijo Ala Ummu Afaf:
- Cuci bersih ayam,kupas bahan-bahan ungkeb dan untuk sambal (seperi bawang merah & bawang putih)
- Haluskan atau blender bahan-bahan untuk mengungkeb
- Masukan dlm panci ayam yg sudah dicuci bersih & bumbu ungkeb,lalu tambahkan air secukupnya. Nyalakan api kompor ungkeb ayam kurang lebih 20 menit.
- Setelah selesai mengungkeb ayam siapkan penggorengan yg berisi minyak sayur panaskan setelah itu goreng ayam hingga matang.
- Setelah semua ayam matang, goreng bahan-bahan untuk sambal sampai bahan layu tp tidak gosong.
- Setelah layu ulek bahan-bahan sambal,jangan lupa beri garam dan gula. Setelah selesai,sisihkan.
- Kemudian kita bikin kremesannya yg terbuat dari tepung terigu,tepung beras,telur,air,dan kemiri yg dihaluskan.
- Kocok hingga kalis,lalu goreng sampai kuning keemasan
- Setelah semua matang,tinggal sajikan…. Dan ayam goreng kremes sambal ijo siap dinikmati.
Hal yang unik dalam penyajiannya, Texas Chicken Sambal Ijo dilengkapi lalapan dua iris timun, seiris tomat, dan selembar daun selada. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam kremes sambal ijo ala ummu afaf yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
