Resep Ayam Goreng Santan Gurih, Rasanya Bikin Speechless! Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit.
Kamu sedang membutuhkan ide resep ayam goreng ungkep santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Resep Ayam Goreng Santan Gurih, Rasanya Bikin Speechless! Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Beri garam dan Masako ayam, lalu cicip sampai sekiranya rasanya pas hingga air menyusut. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam goreng ungkep santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Ayam Goreng Ungkep Santan pakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan:
- Sediakan 1/2 kg paha ayam
- Ambil 1 papan tempe (optional)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Garam
- Ambil 1 sachet santan instan 65ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sambil sesekali diaduk agar matang merata. Kalau bawang putih sudah mulai menguning dan kering, tapi Masak air dan bumbu halus sampai mendidih.
Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Santan:
- Haluskan bumbu
- Campur bumbu halus, air, daun salam, santan, ayam dan tempe. Biarkan mendidih beberapa saat, kemudian tambahkan garam, koreksi rasa.
- Ungkep ayam dan tempe sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Goreng ayam sampai berubah kecoklatan
- Hidangkan ayam dalam piring saji
- Sisa bumbu hasil ungkebnya dicampur ke nasi, aduk sampai rata..enaaakk pake banget
Pada resep ayam goreng serundeng, kamu membutuhkan bumbu ungkep dan kelapa parut kasar. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Sebelum ayam digoreng sampai matang, biasanya dimasak dulu bersama bumbu ungkep, supaya rasanya makin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep santan yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
