Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat.
Kamu sedang memerlukan ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.
Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam bakar madu pakai 15 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar madu:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 5 bh Cabai merah
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan Bumbu lain:
- Gunakan 1 btg Serai
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Madu
- Gunakan 1 sdm Gula jawa
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Totole
Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh. Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Rasanya ayam bakar madu yang tidak pendas ini.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu:
- Cuci bersih ayam, boleh diberi 1sdt cuka dan direndam air sebentar supaya bau amis berkurang. Bilas dengan air bersih.
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum. Tambahkan air, serai geprek dan daun salam.
- Masukan ayam, rebus sampai kuah menyusut. Tambahkan kecap,madu,gula jawa, garam dan totole. Koreksi rasa. Bisa ditambah kecap/garam sesuai selera masing2.
- Untuk sisa kuah rebusan jangan dibuang, bisa dipakai untuk olesan. Panaskan teflon, bisa diberi sedikit mentega lalu bakar ayam sampai kecoklatan. Bisa sesekali olesi dengan kuahnya. Balik sampai kedua sisi matang sempurna. Sajikan.
Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Sebut sahaja resepi ayam bakar madu, terbayang rasa manis madu melekat pada kulit dan isi ayam yang jadikan ianya garing elok dan dicicah pula dengan sos pencicah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
