Bunda lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam goreng lengkuas pakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Ambil 1 kg Ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil Lengkuas 1/2 kg (karena makin banyak makin enak)
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Santan pakai 1/2 kelapa aja mau lebih juga boleh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk putur
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula kalau mau (me skip)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:
- Bersihkan ayam cucu dibawah air mengalir sampai bersih..
- Siapakan bumbu halus. Kalau saya lengkuas nya saya iris kecil baru blender dikarenakan tidak parutan. Kalau mau lebih enak diparut juga boleh. Belnder bersamaan dgn bumbu halus yg lainnya (tips blder dulu yg lain sampai setengah halus baru masukkan lengkuas biar tekstur lengkuas masih agak kasar)
- Tumis bumbu sampai harum dan matang y biar rasanya makin enak kemudian masukkan ayam aduk rata beri garam dan gula aduk2 dan tambahkan santan aduk lagi samapai rata beri air sampai ayam terendam semua masak dgn api kecil biar ngunkep nya sampai matang dan bumbu menyusut.
- Kemudian kalau udah matang kuah dah menyusut.panaskan minyak dgn api sedang masukkan ayam goreng sampai matang.tiriskan
- Dan buat Londo nya itu langsung dimasukkan keminyak panas aduk terus bumbu sampai warna kecoklatan atau agak garing jgn kelamaan nanti pahit dan apinya api kecil..
- Di dampingi dgn sambal merah rumah makan Padang dan tumis sayuran maa syaa Allah nikamat dan buat nambah terus.. selamat mencoba…
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng lengkuas yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
