Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng pedas asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pedas asam manis yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Resep Ayam Asam Manis Pedas Mantap bikin ketagihan. Resep Ayam Saus Asam Manis Super Enak. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pedas asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng pedas asam manis yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Pedas Asam Manis pakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pedas Asam Manis:
- Gunakan 1/4 dada ayam tanpa tulang, potong tipis
- Gunakan Bahan kering:
- Ambil 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan celup:
- Sediakan 1/4 gelas air dingin
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 sdm bahan kering
- Gunakan Bahas saos:
- Ambil 1 buah nanas, potong-potong
- Siapkan 1 buah wortel, potong-potong
- Sediakan 1 buah tomat, buang isinya, potong-potong
- Gunakan 1 siung bawang bombay, potong-potong
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 3 sdm saos cabai
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt cuka
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan 2 sdt maizena
- Ambil 1 gelas air
Goreng ayam dalam minyak hingga matang. Lihat juga resep Pangsit goreng isi ayam dan saus asam manis pedas enak lainnya. Pedas dan manis membuat resep masakan pedas yang satu ini pasti disukai banyak orang. Aduk hingga benar-benar rata dan tunggu hingga air menyusut.
Cara membuat Ayam Goreng Pedas Asam Manis:
- Campur bahan kering menjadi satu.
- Campur bahan celup jadi satu.
- Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan di bahan kering. Remas-remas. Kebaskan.
- Goreng dengan minyak deep frying (minyak banyak) hingga kuning keemasan dan matang.
- Larutkan maizena dalam air.
- Tumis margarin, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk, tomat, saos, kecap, nanas, wortel. Aduk-aduk hingga agak layu.
- Masukkan larutan maizena hingga matang dan meletup-letup.
- Tata ayam di atas piring, siram dengan saos pedas asam manis.
- Siap disantap.
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng pedas asam manis yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
