Bunda lagi membutuhkan ide resep ayam crispy asam manis ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis ala resto yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ayam Crispy Asam Manis ala Resto. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris. Resep Udang Mayones Krispi TAPI Kenyal Ala Resto: Potongannya Harus Lebar!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis ala resto, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy asam manis ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy asam manis ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Ayam Crispy Asam Manis ala Resto memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Crispy Asam Manis ala Resto:
- Gunakan 200 gr Ayam fillet Dipotong2
- Siapkan 6 sdm tepung serbaguna
- Ambil Secukupnya tepung kencana merah (ini rahasia biar crispy banget)
- Siapkan Bahan saus:
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek cincang
- Sediakan 4 sdm saus tomat botolan
- Sediakan 1 sdm saus cabe botolan
- Siapkan 1 sdm kecap inggris (boleh skip)
- Sediakan 1 sdt cuka makan (boleh skip)
- Siapkan lada/merica bubuk
- Gunakan garam gula
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Brokoli, wortel, jagung manis
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Simak juga kreasi serupa seperti udang crispy, dimsum udang dan lain-lain. Jika ada yang bingung, bisa tanya kami ya. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.
Cara membuat Ayam Crispy Asam Manis ala Resto:
- Buat bahan pencelup basah dengan 6 sdm tepung bumbu diberi air (harus kental, jangan encer). masukkan ayam yg sudah dipotong2, diamkan 10 menit atau lebih. Jika sudah, tepung kencana merah jadikan pencelup kering. Baluri ayam, goreng api kecil, sampai keemasan.
- Buat saus: tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Beri air sedikit agar tidak gosong. Masukkan saus tomat saus cabe dan kecap inggris, beri air. Tambahkan cuka, lada, garam, gula. Test rasa.
- Pelengkap: Rebus sebentar brokoli, wortel dan jagung manis, beri garam sedikit. Tiriskan.
- Masukkan ayam crispy dan sayuran pelengkap ke dalam saus. Aduk perlahan hingga rata. Sajikan :)
Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Tepung Asam Manis yuk tonton video nya terus. Bahan Resep Ayam Tepung Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Asam Manis ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
