Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Resep ayam untuk ayam bakar, ayam kremes dan ayam kalasan.
Sobat sedang butuh ide resep ayam bakar kecap ala wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar kecap ala wong solo yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Resep ayam untuk ayam bakar, ayam kremes dan ayam kalasan. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap ala wong solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap ala wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap ala wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo menggunakan 17 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:
- Ambil 500 gram ayam,potong2 dan cuci bersih
- Siapkan 7 sdm kecap manis
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdt gula pasir (+n dr sy)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Cuka masak
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Haluskan:
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk (+n dr sy)
Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali variasi resep ayam bakar. Berikut ini adalah salah satu variasi resep ayam bakar yaitu resep ayam bakar kecap ala wong solo. Recipe by HaniCourse: Cake dan KueCuisine: ItalianDifficulty: Medium.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:
- Bahan yg di gunakan.Cuci ayam, rendam dgn cuka masak,cuci bersih kembali dan tiriskan.Didihkan air, setelah air mendidih,masukan ayam,setelah ayam berubah warna dan atau darah SDH keluar semua, angkat ayam dan buang air nya.
- Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas,masukan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum,masukan daun salam,sereh, lengkuas dan tumis kembali hingga bumbu matang.Setelah bumbu matang,masukan ayam dan aduk rata.Masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis,aduk.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur dan garam,aduk rata.
- Setelah tercampur rata, tambahkan air.Rebus/masak hingga ayam empuk,air menyusut dan bumbu meresap,koreksi rasa.
- Setelah matang,matikan api.Siapkan happy call,ambil ayam nya,bakar di happy call,bolak balik ayam,sambil sesekali oles dgn bumbu,lakukan hingga ayam habis dan sajikan.
Ayam bakar yang memiliki rasa manis dari kecap hampir sama dengan ayam kecap tapi lebih gurih karena menggunakan air. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak. ayam bakar. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLO Vidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
