Sobat lagi membutuhkan ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Ayam Goreng Mentega pakai 9 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 500 gram ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus inggris
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm air lemon
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 50 gram mentega
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Haluskan bawang putih dan jahe, campur dengan sedikit garam. Marinasi ayam. Biarkan 25 menit.
- Goreng ayam hingga matang, jangan terlalu kering.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan mentega. Jika busa telah hilang, masukkan ayam goreng. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus inggris, lada bubuk, gula pasir, garam, dan air lemon. Beri sedikit air agar tidak gosong.
- Masak hingga saus meresap. Koreksi rasanya.
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
