Kamu lagi membutuhkan ide resep ayam opor kecap yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam opor kecap yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam opor kecap, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam opor kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam opor kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Ayam opor kecap menggunakan 7 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam opor kecap:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 sendok ketumbar
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 10 biji lada putih
- Sediakan 2 lbr daun salem
- Ambil 3 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji bawang putih
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.
Cara membuat Ayam opor kecap:
- Kemiri, biji lada, ketumbar di sangrai sampai wangi lalu di blinder sama bawang putih dan bawang merah
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukin bumbu halus, daun salem lalu ditumis sampai wangi baru masukin ayam yg sudah dipotong kecil-kecil jangan lupa kecap manis, garam dan roico
- Masukin telor bulat dandimasak dengan api kecil sampai ayamnya empuk
- Siap deh disajikan 😉
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Cara memasak opor ayam memang berbeda dengan ayam kremes bu Suharti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam opor kecap yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
