Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java.

Ayam bakar ala wong Solo
Ayam bakar ala wong Solo

Kamu sedang perlu inspirasi resep ayam bakar ala wong solo yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala wong solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty!

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ala wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar ala wong solo yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam bakar ala wong Solo pakai 22 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar ala wong Solo:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung(me pakai ayam broiler paha utuh+dada)
  2. Ambil 1 liter air kelapa/air biasa(me pakai 500 ml)
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Sediakan 8 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 ruas jari jahe
  7. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  8. Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
  9. Ambil 4 biji kemiri
  10. Sediakan 3 biji mata asam jawa(lumatkan dgn air buang bijinya)
  11. Sediakan 50 grm gula merah
  12. Ambil Bumbu rempah:
  13. Sediakan 5 lembar daun salam
  14. Gunakan 2 batang sereh digeprek
  15. Ambil 8 cm lengkuas digeprek
  16. Siapkan Bahan tambahan:
  17. Siapkan 50 ml kecap manis(opsional)
  18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  19. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  20. Siapkan Secukupnya gula pasir
  21. Gunakan Secukupnya garam
  22. Ambil Secukupnya penyedap rasa(jika suka)

Ayambakartaliwang Ayam Bakar Taliwang Khas Pulau Lombok Asli Enak. Menu favorit wong solo adalah Ayam Bakar, Penyet dan Goreng. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.

Cara menyiapkan Ayam bakar ala wong Solo:
  1. Tumis bumbu halus kecuali air asam Jawa dan gula merah,sampai harum,masukan daun salam dan sereh tumis kembali sampai wangi
  2. Masukkan potongan ayam aduk rata,masukkan air dan beri bumbu pelengkap lainnya aduk rata kembali(cicipi)
  3. Masak sampai kuah surut(mengental) daging ayam empuk.
  4. Panggang ayam dgn api kecil saja,selalu cek bagian bawahnya hati2 gosong ya😊 balik ayamnya panggang kembali,ayam bakar siap disajikan 😋

Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Bisnis kuliner berbau ayam yang memiliki pangsa pasar yang cukup besar di Indonesia, baik itu ayam goreng, ayam penyet, maupun ayam bakar, tampaknya menjadi alasan utama di balik keputusan Puspo. Tuanglah air asam jawa, kecap dan juga gula merah; aduk sebentar dan tuangkan juga air.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar ala wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!