Bunda sedang perlu ide resep balado ayam crispy (hot fire chicken kw) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ayam crispy (hot fire chicken kw) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Resep Ayam Balado Crispy Hot Fire Chicken - Tadinya sih ceritanya mau bikin ayam geprek, tapi bosen. Pas lagi ngulek sambel tiba tiba ke. ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan RESEP AYAM BALADO PADANG, Resep Masakan Indonesia Sehari-hari. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ayam crispy (hot fire chicken kw), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ayam crispy (hot fire chicken kw) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ayam crispy (hot fire chicken kw) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Balado ayam crispy (hot fire chicken kw) menggunakan 13 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado ayam crispy (hot fire chicken kw):
- Sediakan 1/2 kg daging ayam yang sudah dipotong potong (cucu bersih)
- Ambil 1 sachet bumbu racik ayam (bisa pake bumbu racikan sendiri)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 250 gr tepung terigu (aku pake segitiga biru)
- Ambil Minyak untuk menggoreng/ menumis
- Siapkan Bahan sambal balado:
- Gunakan 10 buah cabe kriting (boleh ditambah cabe rawit)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan Air setengah gelas -/+
- Gunakan secukupnya Garam,gula, kaldu bubuk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik mencobanya. Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam?
Cara menyiapkan Balado ayam crispy (hot fire chicken kw):
- Bumbui daging ayam dengan 1/2 bungkus sachet bumbu racik ayam instan. (aku pake 1/4 bungkus)
- Diamkan selama 30 menit atau sampe bumbunya meresap (aku simpan di lemari pendingin)
- Setelah 30 menit/ bumbu sudah meresap, masukan 1 butir telur,lalu aduk sampai tercampur rata.
- Gulingkan ayam ke tepung terigu,(note: tepung terigu tidak perlu dibumbui lagi) cubit cubit,agar crispynya mekar saat digoreng
- Lalu goreng ayam yang sudah dibaluri tepung, goreng dengan minyak panas,dengan api yang kecillll agar daging ayam matang sampai kedalam
- Sambil menunggu ayam matang, haluskan bawang merah,bawang putih,cabe kriting,dan tomat
- Setelah ayam matang,angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan lengkuas yang sudah digeprek, tambahkan air, bisa ditambahin daun jeruk biar harum). tambahkan garam,gula, kaldu bubuk secukupnya, cicipi rasanya apakah sudah pas atau belum. kalau sudah pas,matikan api, lalu masukan ayam crispy tadi, aduk pelan, sampai tercampur rata daging dan sambal baladonya.
- Tata di piring saji,dan sajikannn. Balado ayam crispy siap disantap…
Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini. Daripada banyak cingcong, yuk langsung buat aja guys! Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak balado ayam crispy (hot fire chicken kw) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
