Kamu sedang perlu ide resep ayam goreng tepung garing yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng tepung garing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Trik sederhana yang menhasilkan ayam goreng garing. Yang perlu diingat, ayam yang sudah dibumbui atau diungkep bumbu, sudah dalam keadaan matang. Untuk membuat resep ayam goreng tepung ini juga tidak sulit untuk dimasak.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung garing, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung garing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng tepung garing yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Ayam goreng tepung garing menggunakan 5 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung garing:
- Ambil 500 gram ayam fillet dada
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu sajiku gold
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Siapkan 1 gelas air minum
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Sebaiknya, goreng secukupnya saja supaya cukup ruang untuk gorengan menjadi garing dan tepung yang membalut makanan tidak tertanggal. Akhirnya hasil gorengan lebih rangup dan garing.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung garing:
- Potong fillet dada ayam jadi kotak sedang (jangan terlalu kecil)
- 1/4 bungkus tepung di campur telur ayam dan di beri air, diaduk sampai rata
- 3/4 bungkus tepung di letakan di piring
- Gulirkan daging ayam ke tepung kering lalu masukkan ke tepung basah dan masukkan kembali ke tepung kering secara merata
- Panaskan minyak sampai panas, kecilkan apinya
- Masukkan daging ayam yang sudah di gulirkan satu per satu, goreng sampai kekuningan
- Siap di hidangkan
Tapis Minyak Sayangnya, nggak semua orang bisa mengolahnya dengan benar. Beberapa orang justru gagal dengan menghasilkan ayam yang berair dan tepungnya yang lembek. Memang, diperlukan trik khusus untuk membuat ayam goreng tepung agar bisa jadi garing, matang, dan renyah sempurna. Apabila ayam telah kelihatan garing dan keemasan, boleh angkat dan hidangkan. Tips: Kaki ayam goreng tidak sama seperti kaki ayam masak sup atau tomyam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng tepung garing yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
