Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo
Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Sobat lagi memerlukan ide resep ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar iloni khas gorontalo yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar iloni khas gorontalo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo:
  1. Gunakan 1 ekor Ayam potong menjadi 6 bagian
  2. Siapkan Air jeruk untuk perasan di ayam
  3. Siapkan secukupnya Garam
  4. Gunakan Santan Kara
  5. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  6. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Sediakan 5 butir Bawang merah
  8. Ambil 7 butir Bawang putih
  9. Siapkan 6 butir Kemiri
  10. Gunakan secukupnya Jahe
  11. Gunakan secukupnya Kunyit
  12. Ambil Bumbu yg d haluskan
  13. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
  14. Ambil 5 butir Bawang merah
  15. Ambil 4 butir Bawang putih
  16. Gunakan 6 butir Kemiri
  17. Gunakan secukupnya Jahe
  18. Siapkan secukupnya Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo:
  1. Potong ayam menjadi 6 bagian, lalu masukan air perasan jeruk,3 butir bawang putih yg sdh d haluskan,sedikit garam lalu ungkep selama 1/2 jam
  2. Setelah itu Bakar Ayam sesuai dengan keempukan yg diinginkan. sambil menunggu ayam yg d bakar kita bisa membuat baluran saos iloni
  3. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yg telah d haluskan,masukan santan kara,tambahkan air sedikit,koreksi rasa. masak santan sampai kental dan sampai air menyusut. Balurkan di atas ayam yg telah d bakar tadi😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar iloni khas gorontalo yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!