Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam kecap asam, manis, pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap asam, manis, pedas yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap asam, manis, pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap asam, manis, pedas yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN kecap pedas manis simple cara memasak ayam kecap pedas manis sederhana semur ayam kecap manis ayam tahu kecap pedas manis resep ayam pedas manis tanpa kecap ayam kecap asam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap asam, manis, pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas pakai 17 bahan dan 15 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas:
- Ambil Dada ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 Bawang bombay
- Siapkan 1 biji kemiri
- Gunakan Raja rasa (opsional)
- Siapkan Minyak wijen (opsional)
- Ambil Penyedap (opsional)
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Sedikit jahe
- Ambil 10 buah cabe (opsional)
- Siapkan Kecap
- Ambil Saos sambal/tomat (opsional)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air putih
Yuk, simak cara membuatnya yang mudah ini! Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis.
Cara membuat Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu dan lumuri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar
- Uleg bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga halus, kemudian geprek jahenya.
- Rajang bawang bombay
- Siapkan wajan dan panaskan minyak
- Masukkan bawang bombay dan oseng sebentar hingga layu, lalu masukkan bumbu yang telah diuleg
- Kecilkan api sembari menguleg cabe hingga halus
- Kalau sudah mulai tercium aroma bumbunya, masukkan ulegan cabe dan oseng kembali (untuk cabe sesuai selera jika tidak ingin pedas boleh di skip)
- Tambahkan segelas air putih kedalam wajan dan tunggu hingga hampir mendidih
- Setelah itu masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu
- Beri gula, garam, penyedap, raja rasa, dan minyak wijen secukupnya (untuk penyedap, raja rasa, dan minyak wijen boleh di skip jika tidak ada)
- Jika sudah mendidih tambahkan saos sambal atau saos tomat -/+ 1 sendok makan
- Jika airnya menyusut boleh ditambah air lagi sesuai selera
- Kemudian tambahkan kecap sesuai selera dan koreksi rasanya
- Apabila dirasa sudah cukup matikan api pindah ke mangkok dan bisa langsung disajikan
- Cocok dinikmati ketika nasi masih panas
Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masak dengan api kecil hingga ayam lunak dan kuah tinggal sedikit. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap asam, manis, pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
