Anda sedang mencari ide resep asam manis ayam kecap yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ayam kecap yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ayam kecap, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam manis ayam kecap mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Bumbui ayam dengan lada, kecap asin, dan bawang putih.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah asam manis ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Manis Ayam Kecap pakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Manis Ayam Kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 2 bh cabe hijau besar
- Siapkan 2 bh tomat
- Siapkan 75 gr gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan Bumbu Ungkep :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit
- Sediakan 800 ml air
Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Resep sebelumnya juga enak, Seperti Resep Tempe Tumis Kecap dan Resep Jagung Tumis. Lalu tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, gula merah, penyedap (opsional), aduk—aduk terus kalau terlihat kurang kental isa ditambah saus. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda.
Cara menyiapkan Asam Manis Ayam Kecap:
- Potong2 ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera cookpaders, kemudian cuci bersih, lalu rebus menggunakan bumbu ungkep hingga matang.
- Goreng ayam yg sudah diungkep, cukup sampai warnanya menjadi kuning keemasan.
- Haluskan tomat dan bawang putih, kemudian iris tipis bawang merah, bawang bombay dan cabe hijau.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang bombay dan cabe hijau hingga layu, lalu masukkan tomat dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis hingga wangi.
- Masukkan air, tambahkan gula merah, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Setelah mendidih, masukkan ayam yg sudah digoreng, kemudian aduk rata, biarkan hingga airnya sedikit menyusut.
- Asam manis ayam kecap siap disantap.
Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam Ayam yang telah direbus ini kemudian dimasak dengan saus asam manis dengan tambahan Bango Kecap Manis yang bisa memperkaya cita. Cara membuat ayam bakar kecap simple. Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam jawa + garam. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah. Ayam Kecap Manis. ayam potong, mrica, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam manis ayam kecap yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
