Ayam bakar kecap
Ayam bakar kecap

Kamu lagi butuh inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Ayam bakar kecap memakai 13 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
  1. Ambil 1 kg paha ayam
  2. Sediakan 2 SDM kecap manis
  3. Sediakan 2 sisir gula merah
  4. Sediakan 400 ml air
  5. Gunakan 2 buah daun salam
  6. Gunakan 2 buah daun jeruk
  7. Gunakan 2 buah sereh geprek
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 siung bawang merah
  11. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  12. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap:
  1. Panaskan panci dan masukkan air -+400 ml, bumbu, dan tunggu ayam empuk dan air menjadi kental
  2. Angkat dan dinginkan
  3. Kemudian bakar di teflon yg sudah di olesi mentega
  4. Siram sedikit dikit dengan air bekas rebusan
  5. Tunggu hingga kecoklatan
  6. Angkat dan hidangkan 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!