Ayam bakar pedas manis teflon. paha ayam•bawang merah•bawang putih•cabe besar•Cabe kecil•daun jeruk•Kecap•Gula merah,gula putih,garam,merica,penyedap rasa. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Anda lagi butuh inspirasi resep ayam bakar pedess yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedess yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedess, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedess mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam bakar pedas manis teflon. paha ayam•bawang merah•bawang putih•cabe besar•Cabe kecil•daun jeruk•Kecap•Gula merah,gula putih,garam,merica,penyedap rasa. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means roasted chicken in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce).
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar pedess yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Ayam bakar pedess memakai 20 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar pedess:
- Ambil 1 1/2 kg ayam
- Ambil 2 jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 80 gr bawang merah
- Siapkan 60 gr bawang putih
- Sediakan 200 gr cabe kriting
- Sediakan 250 gr cabe rawit
- Ambil 5 batang serai (iris tipis)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 jempol lengkuas (geprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdm Merica
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan 15 sdm air asam jawa
- Siapkan 5 sdm Kelapa sangrai yg dihaluskan hingga kluar minyak
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu ayam bakar (bumbu ayam+margarin+minyak+kecap manis)
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar pedess:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis. Diamkan
- Haluskan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi di minyak banyak. Masukkan ayam aduk hingga mengeluarkan air, beri air secukupnya jika terasa kering.
- Masukan air asam jawa. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air hampir sat, masukkan ulekan kelapa sangrai, masak hingga air sat (terus dicek sambil diaduk ya bun jangan sampai gosong). Matikan api
- Bakar ayam dg bumbu ayam bakar. Siap sajikan ayam dilumuri bumbunya dg sambal dan lalapan
Resep Sederhana Ayam Bakar Kecap Pedas Manis Lifestyle Fimelacom. Bagi anda yang suka pedas, anda dapat membuat ayam bakar cabai merah sebagai menu makanan anda. Ayam bakar pedas manis merupakan macam lainnya dari ayam bakar dengan bumbu dan rasa pedas manis yang enak serta siap memanjakan lidah yang menyantapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedess yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
