Ayam Bakar Bumbu
Ayam Bakar Bumbu

Sobat sedang memerlukan inspirasi resep ayam bakar bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu pakai 15 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu:
  1. Ambil 1 ekor Ayam utuh, 3bh jeruk nipis
  2. Ambil 100 ml santan kental, 300ml air
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Ambil 1 btg serai (ambil putihnya)
  7. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Ambil sejumput lada
  10. Sediakan 1 lmbr daun jeruk
  11. Siapkan Bumbu Olesan untuk bakar:
  12. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis
  14. Gunakan 1 bgks terasi (bakar)
  15. Sediakan 1 sdm margarin
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu:
  1. Cuci bersih ayam rendam dengan perasan jeruk selama kurleb 5mnt.
  2. Didihkan air rebusan dan masukan bumbu halus, gula merah n masukan ayam kemudian ungkep kurleb 30mnt sampai air agak mengering lalu masukan santan kental aduk2 sampai menyerap n mengering.
  3. Siapkan tempat bakaran. bakar ayam dengan bumbu olesan bolak balik kurleb 5menit smpai bumbu meresap angkat sajikan😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam bakar bumbu yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!