Ayam goreng balado tempe
Ayam goreng balado tempe

Bunda sedang memerlukan ide resep ayam goreng balado tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Lihat juga resep Balado sosis ayam tempe enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. AYAM GORENG KENTANG SAMBAL BALADO - Pedes Mantap!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng balado tempe yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Ayam goreng balado tempe pakai 17 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng balado tempe:
  1. Gunakan Bumbu ayam goreng
  2. Gunakan 1/2 ekor ayam pejantan bebas ayam apa aja
  3. Ambil 1 ruas kunyit
  4. Ambil 1 ruas lengkuas
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas
  7. Gunakan Bumbu cabe giling
  8. Ambil Cabe besar 5 tangkai bisa di skip
  9. Ambil secukupnya Cabe keriting
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Ambil 1 siung bawang putih
  12. Siapkan Minyak goreng
  13. Sediakan Tempe
  14. Sediakan Bumbu cabe goreng
  15. Gunakan Garam
  16. Gunakan Vetsin
  17. Ambil Gula

Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado tempe:
  1. Campurkan semua bumbu ayam goreng ditambah garam, kemudian direbus sampai airnya menyusut.
  2. Lalu ambil cabe bersihkan, jika ingin mudah mengiling cabenya dan warna cabenya bagus cabe direbus selama 3 menit saja, setelah direbus kemudian di ulek.
  3. Potong dadu tempe, beri sedikit garam, kemudian digoreng.
  4. Setelah ayam sudah matang kemudian digoreng, setelah itu goreng juga cabenya, koreksi rasanya.
  5. Setelah semuanya digoreng campurkan ayam, tempe,dan cabe.:)

Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Masakan tempe balado dengan bumbu sederhana. Tempe merupakan bahan masakan yang enak dimasak apapun. Masakan tempe pedas menjadi menu harian yang murah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng balado tempe yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!