Bunda sedang butuh inspirasi resep ayam bakar lezat dan simple (no ungkeb) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar lezat dan simple (no ungkeb) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar lezat dan simple (no ungkeb), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar lezat dan simple (no ungkeb) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar lezat dan simple (no ungkeb) yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam bakar lezat dan simple (no ungkeb) pakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar lezat dan simple (no ungkeb):
- Ambil bahan :
- Sediakan 1 kg ayam ukuran sedang (saya pake)
- Sediakan 7 sdm air cuka
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan bumbu :
- Sediakan 7 siung bwg putih
- Sediakan 5 siung bwg merah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar halus
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm air sprite (agar ayam empuk dan matang)
- Siapkan 1 buah lemon ukuran besar (peras airnya)
- Gunakan 1/2 sdm garam atau sesuai slera
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (saya pake ajinamoto)
- Siapkan 5 sdm minyak zaitun atau wijen (saya pake jaitun)
Cara membuat Ayam bakar lezat dan simple (no ungkeb):
- Potong ayam jadi 4 bagian, tipiskan seperti di foto, agar ayam cepat matang. Lalu cuci bersih, rendam dg sedikit air yg diberi cuka dan garam (utk menghilangkan bau amis) ± 10 menit, kemudian angkat dan keringkan dari air.
- Campur semua bumbu jadi satu dan haluskan, tambahkan minyak zaitun, kecap manis, air sprite dan air perasan lemon.
- Lumuri ayam dg bumbu, biarkan bumbu meresap dulu jgn langsung di bakar. Saya taruh ayam yg sudah di bumbui di kulkas ±30 menit.
- Bakar ayam sampai matang.
- Dan ayam pun siap utk di santaapp!! 😀 Selamat mencobaaa 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam bakar lezat dan simple (no ungkeb) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
