Ayam goreng balado 🐔🍗
Ayam goreng balado 🐔🍗

Sobat lagi perlu inspirasi resep ayam goreng balado 🐔🍗 yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado 🐔🍗 yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado 🐔🍗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado 🐔🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng balado 🐔🍗 yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Ayam goreng balado 🐔🍗 pakai 16 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng balado 🐔🍗:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1 batang serai
  3. Ambil 1 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 500 ml air
  5. Siapkan Secukupnya garam
  6. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  7. Ambil Bumbu halus 👇
  8. Siapkan 2 butir bawang putih
  9. Ambil 1 cm lengkuas
  10. Ambil 1 cm jahe
  11. Siapkan 1 cm kunyit
  12. Siapkan Bahan pelapis 👇
  13. Sediakan 100 gr cabe giling
  14. Sediakan 3 butir bawang merah haluskan
  15. Gunakan Secukupnya garam
  16. Siapkan 1 buah jeruk limau

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.

Cara menyiapkan Ayam goreng balado 🐔🍗:
  1. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas lagi hingga bersih.sisihkan
  2. Blender semua bumbu halus dengan sedikit air dari 500 ml air hingga halus
  3. Masukan dalam wajan sisa air+bumbu halus+ayam+serai & daun jeruk lalu ungkep hingga empuk & air menyusut
  4. Angkat & dinginkan lalu simpan dalam frezzer tinggal di goreng kapan aja😉Panaskan minyak lalu goreng ayam sebentar jangan terlalu lama ayamnya kan sudah di ungkep.angkat & tiriskan (kalo ayam terlalu lama di goreng tekturnya akan keras & alot tidak empuk lagi)
  5. Panaskan secukupnya minyak masukan bahan cabe yg udah di bender lalu tumis hingga matang sesaat sebelum di angkat beri perasan air jeruk limau.matikan api masukan ayam aduk2 hingga semua ayam terbalut cabe.Siap di nikmati ngak repot lagi😉😘

Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng balado 🐔🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!