Sobat sedang perlu inspirasi resep ayam goreng telur ala padang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng telur ala padang yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur ala padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng telur ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas khas padang enak lainnya. Inilah juga mengapa untuk memproses ayam saja, banyak sekali resep untuk mengolah ayam untuk menjadi berbagai masakan kuliner nusantara ini. Lantas apa yang anda bayangkan ketika mendengar ayam goreng khas Padang?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng telur ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Ayam Goreng Telur Ala Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Telur Ala Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong-potong sesuai selera
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 450 ml air, sampai ayam terendam setengah
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 12 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Telur Ala Padang:
- Siapkan bahan-bahannya. Masukkan bumbu halus, garam, ayam dan air. Aduk rata.
- Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap namun jangan sampai habis airnya.
- Kecilkan api dan sisihkan ayam ke pinggir wajan. Masukkan telur di bagian air sisa ungkep dan aduk cepat serta balurkan ke ayam dan masak sampai airnya kering. Angkat dan sisihkan.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dengan panas sedang. Siap disajikan. Selamat mencoba.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur Ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
