Anda lagi membutuhkan ide resep tempe dan usus ayam cabe hijau yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe dan usus ayam cabe hijau yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Lihat juga resep Oseng Usus ayam Tempe Pedas enak lainnya. CARA MEMBUAT USUS AYAM BALADO SUPER PEDAS. Resep #mamaalika usus kecap sambel ijo.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe dan usus ayam cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe dan usus ayam cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah tempe dan usus ayam cabe hijau yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Tempe dan Usus Ayam Cabe Hijau memakai 8 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe dan Usus Ayam Cabe Hijau:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Siapkan 1/4 kg usus ayam
- Sediakan 1 bungkus santan instant
- Siapkan 6 butir bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 12 buah cabe hijau (potong serong)
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang mampu menghantar panas merata sehingga ayam matang sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe dan Usus Ayam Cabe Hijau:
- Potong2 tempe sesuai selera, cuci bersih usus ayam potong2 kemudian rebus dan cuci lagi sampai bersih.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabe hijau tumis sampai agak kering.
- Masukkan tempe dan usus ayam, beri air. Tambahkan garam masak sampai usus empuk.
- Masukkan santan instan dan sedikit air lagi.
- Tambahkan gula, koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap.
Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Hari ini saya mau berbagi RESEP OPOR AYAM KAMPUNG
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe dan Usus Ayam Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
