Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Opor Ayam dan Telur
Opor Ayam dan Telur

Kamu lagi membutuhkan ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Opor Ayam dan Telur memakai 20 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam dan Telur:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong 6
  2. Gunakan 4 butir telur rebus
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  6. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
  7. Siapkan 1 sachet kecil santan instan
  8. Gunakan 500 ml air
  9. Ambil 3 sdm minyak goreng
  10. Ambil Secukupnya gula merah
  11. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Gunakan Bumbu halus :
  15. Ambil 8 butir bawang merah
  16. Siapkan 3 siung bawang putih
  17. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar
  19. Sediakan 1/4 sdt jinten
  20. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat.

Cara membuat Opor Ayam dan Telur:
  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan rempah lainnya.
  3. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan air dan santan instan, biarkan sampai mendidih. Masukkan telur, gula merah, merica, kaldu bubuk dan garam.
  4. Masak kembali dengan dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
  5. Opor siap disajikan bersama gudeg dan sambal goreng kreceknya…so yummy..šŸ˜šŸ˜
  6. Kali ini dimaem pake bubur gurih..nyum..nyum..

Bagi masyarakat Indonesia, opor ayam bukanlah makanan kuliner yang asing karena opor ayam sudah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam dan telur yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!