Bunda lagi perlu ide resep ayam bakar padang bgt yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang bgt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang bgt, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam bakar padang bgt yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Kali ini aku masak AYAM BAKAR BUMBU padang buat kalian yang suka bgt makan masakan padang yok di coba!! Delima (vorvo) DI depan kantor balai pom- kota samarinda - kaltim - indonesia. Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Rempahnya Berasa Banget!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar padang bgt sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Ayam Bakar Padang BGT memakai 26 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang BGT:
- Siapkan 1 kg ayam kampung
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 bh cabe keriting
- Ambil 8 btr bwg merah
- Gunakan 5 btr bwg putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 bh bunga lawang
- Siapkan 3 btr kapulaga
- Gunakan 3 btr cengkeh
- Ambil 3 cm kayumanis
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 lembar dun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan secukupnya Minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan 1/2 butir kelapa, ambil santannya
- Ambil Secukupnya margarin
Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang BGT:
- Haluskan bumbu halus dgn blender/ulek halus.
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, aduk sampai wangi, masukkan bumbu pelengkap.
- Masukkan ayam lalu aduk sampai bumbu meresap dan ayam berubah warna.
- Masukkan santan, beri gula dan garam, cicipi dan koreksi rasa. Aduk dan biarkan sampai airnya susut dan keluar minyak. Matikan api.
- Siapkan panggangan (bisa pake wajan teflon) olesi sedikit margarin, panggang sambil dibolak balik dan lumuri dengan bumbu rebusan.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lalapan.
Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Ayam bakar secara harfiah bermaksud ayam panggang. Di Pulau Jawa, ayam biasanya diperap Sementara itu, ayam bakar Padang, Bali, Lombok dan sebahagian besar Sumatera biasanya lebih. Resep Ayam Bakar - Buat kalian yang suka dengan kuliner, pasti tidak asing dengan menu ayam bakar. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang BGT yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
