Sobat sedang butuh ide resep ayam goreng bacem khas jogja yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng bacem khas jogja yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem khas jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bacem khas jogja mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bacem khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Ayam Goreng Bacem Khas Jogja pakai 17 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bacem Khas Jogja:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula aren
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Air secukupnya untuk mengungkep
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya msg
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 🌱Bumbu giling halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Seruas jari jahe
- Gunakan Seruas jari kunyit
- Siapkan Seruas jari lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih. Menu masakan ini memiliki kandungan gizi yang banyak dengan cita rasa yang lezat. Sajian khas Jogja dengan adanya resep ayam bumbu bacem istimewa bisa dihadirkan di tengah keluarga dengan sangat mudah dan praktis.
Cara membuat Ayam Goreng Bacem Khas Jogja:
- Potong ayam sesuai keinginan lalu cuci bersih, jangan lupa beri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit lalu bilas kembali.
- Haluskan semua bumbu giling, lalu masukkan ayam tambahkan gula aren, kecap, gula, garam, msg dan ungkep hingga air habis dan bumbu meresap sempurna.
- Sebelum air habis jangan lupa koreksi rasa ya moms💕
- Setelah air meresap, panaskan minyak lalu masukkan ayam goreng sebentar saja (jangan lama2 ya moms, asal kena minyak aja😂)
- Selamat mencoba moms💕💕
Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Ayam Goreng Mbok Sabar, via Instagram/icip_yuk. Tidak kalah enak dari sebelumnya, ada Ayam Goreng Mbok Sabar yang diolah dengan bumbu baceman, khas Jogja sekali. Karena olahan tersebut, cita rasanya cenderung manis dengan warna yang sedikt menghitam. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan "Yogyakarta" enak lainnya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bacem khas jogja yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
