Sobat sedang perlu ide resep opor ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak opor ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Santan (me : 5 sdm fiber creme)
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus masak sampai harum. Beri garam, gula, lada, lengkuas, sereh dan daun salam.
- Masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
- Beri air dan fiber creme. Masak sampai air mendidih dan ayam matang. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
