Anda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam bakar rica rica debm yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar rica rica debm yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rica rica debm, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar rica rica debm enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar rica rica debm yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam bakar rica rica DEBM memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar rica rica DEBM:
- Sediakan 1/2 kg paha ayam potong
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm jahe (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil segenggam cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 buah cabai besar (me skip)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1 sdt ladaku
- Siapkan masako
Ayam Rica-rica yang pedas umumnya disajikan bersama nasi panas. Nah, kali ini Anda dapat membuat Ayam Rica-rica dengan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan dengan lidah Anda sendiri. Angkat ayam yang sudah dimasak, sisihkan bumbunya, kemudian bakar ayam diatas bara api. Sementara membakar, bolak-balik ayam hingga matang.
Cara membuat Ayam bakar rica rica DEBM:
- Cuci bersih ayam…lumuri dengan garam dan air jeruk nipis…diamkan selama kurleb 10mnt
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi…lalu masukkan daun jeruk,jahe dan ayam…aduk2 lalu tambahkan air,tutup wajan,masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk
- Jangan lupa tes rasa ya bun dan jika sudah empuk…siapkan teflon atau pemanggang
- Panggang ayam sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu…lakukan sampai ayam habis…sajikan dengan sayuran…
Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar rica rica DEBM yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
