Anda sedang butuh inspirasi resep ayam (fillet) goreng saus mentega yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam (fillet) goreng saus mentega yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Resep Ayam Goreng Tepung Saus Mentega. Keinget kalau masih punya ayam fillet paha di kulkas. Akhirnya cari-cari resep, dan ketemu resep ayam tepung saus mentega.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam (fillet) goreng saus mentega, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam (fillet) goreng saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam (fillet) goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Ayam (fillet) goreng saus mentega pakai 9 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam (fillet) goreng saus mentega:
- Gunakan 250 gram ayam fillet (dada)
- Sediakan 1 buah bawang bombay kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 75 gram margarin
- Siapkan Secukupnya kecap manis, kecap inggris, minyak wijen
- Sediakan Secukupnya garam, merica, gula pasir
- Ambil Secukupnya tepung kobe bumbu ayam goreng kentucky
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung maizena jika ingin kuahnya agak kental
Ayam goreng tepung saus mentega. dada ayam fillet buang kulit dan tulang, merica bubuk, kecap asin, saus tiram, garam, telur, tepung kanji. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit.
Cara membuat Ayam (fillet) goreng saus mentega:
- Potong fillet ayam menjadi bagian2 kecil (ukuran terserah), cuci bersih lalu lumuri dengan bumbu kobe yg sudah dicampur dengan tepung tapioka.
- Goreng potongan fillet ayam di minyak panas sampai matang, lalu sisihkan di piring.
- Siapkan wajan lalu masukkan margarin sampai cair. Tumis bawang putih & bawang bombay yg diiris tipis sampai harum.
- Masukkan fillet ayam yg sudah digoreng tepung tadi ke wajan, aduk2 sebentar dengan bawang putih & bawang bombaynya.
- Tambahkan kecap manis, kecap inggris, minyak wijen lalu aduk2 sebentar. Tambahkan air secukupnya masak sampai meletup2 lalu tambahkan garam, merica, gula sesuai selera
- Jika sudah meletup2 maka jika ingin kuahnya agak kental bisa ditambahkan 1 sdm tepung maizena (yg sudah dicampur air secukupnya). Jika ingin kuah biasa saja ya tidak perlu ditambah tepung maizena.
- Angkat lalu siap dihidangkan.
Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Masih tentang resep masakan praktis lainnya. Biasanya saya kalau membuat Ayam Goreng Mentega selalu pakai ayam utuh (masih ada tulangannya) yang dipotong menjadi beberapa bagian kemudian digoreng setengah matang dulu baru dimasak bersama saus menteganya. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam (fillet) goreng saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
