Sobat sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega ala bunda yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng mentega ala bunda yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam goreng mentega ala bunda. Salah satu menu favorit saya di Solaria. Kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega ala bunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam goreng mentega ala bunda yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam goreng mentega ala bunda menggunakan 14 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng mentega ala bunda:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 1 sdm Jay's All purpose seasoning
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bahan saus :
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm mentega
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada
- Ambil 1 sdm larutan maizena
RESEP AYAM GORENG MENTEGA MUDAH - Duration:. Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu yang akrab ditemui di kedai Chinese food. Paduan rasa asam, manis, dan gurihnya membuat masakan ini cocok dihidangkan baik untuk dewasa maupun anak-anak. Sebagai bagian dari berbagai resep olahan ayam, cara membuat ayam goreng mentega tergolong simpel dengan bumbu yang relatif mudah ditemukan.
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega ala bunda:
- Rebus ayam dengan all purpose seasoning sampai ayam empuk, tiriskan goreng sampai kecoklatan
- Potong - potong bawang putih dan bawang bombay, campur jadi satu sisa bahan yang lain kecuali mentega
- Tumis bawang bombay sampai layu menggunakan mentega, kemudian masukkan bawang putih tumis sampai harum, masukkan saus dan sedikit air
- Masak sampai mendidih koreksi rasa, tambahkan larutan maizena aduk sampai mengental, kemudian masukkan ayam aduk rata, angkat sajikan
Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Anak-anak yang terbiasa nonton ipin-upin yang gemar makan ayam goreng pasti akan bersemangat jika bunda membuatkannya ayam goreng mentega. Berupa ayam yang digoreng hingga matang, kemudian diumis kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega ala bunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
