Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep dan cara memasak opor ayam kampung ala Ida Nur Aida.
Anda sedang memerlukan ide resep opor ayam empuk yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam empuk yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam empuk, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan opor ayam empuk mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep dan cara memasak opor ayam kampung ala Ida Nur Aida. Sekedar berbagi video ketika saya memasak opor ayam kampung. Resep Opor Ayam- Indonesia memang merupakan salah satu negara dengan kuliner yang beragam, yang pastinya dengan rasa nikmat dan menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Opor Ayam Empuk menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Empuk:
- Sediakan 1 ekor ayam negeri utuh tanpa kepala (potong 10 bersihkan)
- Siapkan 1 sachet bumbu opor merek de**ku
- Siapkan 8 siung bamer
- Siapkan 5 siung baput
- Gunakan 1 bungkus santan kara ∆
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan opsional Kaldu ayam (totole/royco)
- Gunakan secukupnya Air
Berikut cara membuat opor ayam yang empuk dan tahan lama, cocok dihidangkan sebagai menu Opor ayam biasanya disajikan dengan ketupat. Rasanya yang gurih bikin orang yang nyicip sampai. Resep Opor Ayam Kampung-Masih mengusung tema yang sama yaitu kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Empuk:
- Haluskan bumbu (bamer dan baput). Tumis bumbu beserta sereh, daun salam, daun jeruk supaya lebih lezat dan harum masakannya sampai matang.
- Larutkan 1 sachet bumbu opor beserta santan dengan 3 gelas air. Adik sampai rata
- Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan ke dalam tumisan bumbu.
- Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu dan garam.
- Catatan: masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar dan matang empuk bumbu meresap sampai kedalam daging.
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
- Sajikan dengan ketupat serta sambal bawang beserta kerupuk.
Tips Opor Ayam Tidak Bau Amis Resep Anti Gagal Menu Lebaran. Soto Seger Bumbu Cemplung Ayam Kampung Empuk Maknyuuuss. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Empuk yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
