Opor Ayam Syedep
Opor Ayam Syedep

Bunda lagi butuh inspirasi resep opor ayam syedep yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam syedep yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam syedep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam syedep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam syedep sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Opor Ayam Syedep menggunakan 20 jenis bahan dan 12 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Syedep:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Sediakan AYAM 1 EKOR JANGAN DI SKIP YA 🤭😂
  3. Siapkan Yg di blender
  4. Sediakan 7 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 1/2 bks lada putih
  7. Siapkan 5 butir kemiri
  8. Siapkan 4 iris jahe
  9. Gunakan 1 bks ketumbar bubuk / 2 sdm ketumbar butir
  10. Sediakan iris Yg di
  11. Gunakan 3 lbr daun salam
  12. Siapkan 4 btang sereh
  13. Ambil 2 iris lengkuas
  14. Gunakan Bahan pendukung
  15. Siapkan 2 bks santan bubuk junior
  16. Sediakan 1 1/2 sdm garam
  17. Ambil 1 bks royco ayam
  18. Siapkan 1 sdt micin sasa
  19. Gunakan 2 sdm gula aren
  20. Ambil 1/2 panci air
Cara membuat Opor Ayam Syedep:
  1. Siapin bahan guys
  2. Blender bahan yg di mangkuk ya (termasuk lada bubuknya), tips nya potong kecil2 dlu trus kemiri nya juga agak di acurin dlu ya biar halush muluuussh, air nya gausah banyak2 ya biar ga berenang tu bumbu
  3. JANGAN DULU PAKE MINYAK, yaaakkk di keringin dulu kan tadi ada airnya tuuuu, aduk aduk terus aja gausah gede2 apinya, sampe dia kering, cirinya adalah pinggiran agak gosong dikit, buat yg pake wajan anti lengket nanti dia keliatan ko klo kering tu menggumpal gt kan, tu pict sebelahnya yg udah kering yaa
  4. Baru deh tambahin minyaaakk, aduk2 terus smpe dia menggumpal2 gt kepecah pecah pokoknya sampe dia harum dan warna nya kuning gt tanda mateng gimana si kalian paham la yaaa, masukin deh lengkuas, daun salam sm sereh nya
  5. Masukin deh ayam nyaaa, pake api sedang tu si ayam aduk2 smpe dia rata sm bumbu nya, aduk teroooosss aduk terooos, kl udh kecampur tutup deh pake tutup panci, biarin dlu tu ayam keluarin air dri dalam dirinya, pake api 1 ya
  6. Ni kl udah kaya gini baru kalian masukin air mendidih, maap deh masakan aku berantakan tp bersih ko, yg penting enak yaa 🤪
  7. Larutkan 2 bks santan tadi pake air dingin yaa..
  8. Nah pindahin ke panci tu masakan, jangan dibiarin diwajan terus :( masa ada opor di wajan kan wkwk kl wajan kalian yg anti lengket trus gede itu gapapa gausah di pindahin, opsional sih terserah klian aja pkonya.. klo dah mendidih gt masukin santan guuyssss aduk aduk jangan smpe santan nya pecah yaaaa 🤗 aduk teroooosss aduk terooosss masukin tuh garem gula micin gt gt pkonya sesuai selera kalian, rasa asin dan gurih tu balik lagi ke selera ya, aku disini pake gula aren 2 sdm
  9. Kl santan nya udh menyatu kalian biarin aja gausah di aduk terus, nah sambil nunggu, iris dan goreng bawang ya kl dirumahnya udah punya yaudh skip
  10. Cara test matang nya adalah kalian ambil bagian kaki atau bagian manapun yg keras kl dah lembut dan bisa dimakan yaudh brrarti mateng
  11. Tuang ke mangkuk dan taburkan bawang goreng 🤤
  12. Selesai deh ✨🥳

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Syedep yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!