Kamu sedang butuh inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu padang yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas. Rasa pedas dibalut dengan rasa gurih santan asli dan bumbu yang berasal dari rempah rempah alami membuat resep ayam bakar padang asli ini digemari oleh banyak masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Sediakan 7 potong paha ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek
- Gunakan 1 ruas jari jahe, digeprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam, disobek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- Ambil 1 lembar daun kunyit (saya tidak pakai krn tidak punya)
- Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, diencerkan
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Lada putih bubuk
Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak. Berikut cara membuat resep ayam bakar bekakak. Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Rempahnya Berasa Banget!
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis agar ayam tidak bau anyir. Cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap, tumis hingga harum.
- Masukan potongan ayam.
- Tambahkan air santan. Ungkep ayam hingga kuah menyusut.
- Panggang ayam yang telah diungkep dengan menggunakan teflon yang telah dioles tipis margarin.
- Oles sisa bumbu ungkep di seluruh permukaan ayam yang sedang dipanggang.
Cara Membuat Ayam Bakar Penuh Bumbu Enak Dan Praktis. RESEP AYAM BAKAR PADANG ASLI MAKNYUS Membuat Ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
