Anda lagi mencari ide resep ayam bakar manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar manis yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Resep Ayam Bakar Manis - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Ditambah lagi dengan bumbu manisnya yang akan membuat ayam bakar semakin menggugah selera makan Kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Ayam bakar manis menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar manis:
- Siapkan ayam
- Siapkan air
- Ambil sdh Ketumbar bubuk
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan Garam
- Siapkan jahe
- Gunakan Kunyit bubuk
- Sediakan gula merah
- Gunakan mentega
- Gunakan kecap manis
- Gunakan minyak wijen
- Ambil daun Selada
- Gunakan Asam Jawa
- Siapkan kaldu jamur
There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Enak dimakan dengan sambal, nasi putih dan lalapan. Ayam bakar tidak terlalu sulit dibuat..
Cara menyiapkan Ayam bakar manis:
- Potong ayam menjadi 8 bagian perasi jeruk nipis, beri garam dan lumuri ketumbar diam kan 15 menit
- Haluskan 2 siung bawang putih, 4 siung baper, garam, kemiri, kunyit bubuk, jahe n gula merah
- Siapkan wajan, tambah kan air biarkan sampai mendidih, masukkan bumbu yg dihaluskan td, aduk kemudian masukkan ayam sambil terus diaduk, masuk kan 2 sdm kaldu jamur, air asam jawa
- Bila ayam sdh empuk dan air sdh agak mengering, matikan api dan angkat ayam, tiris kan
- Siapkan teplon tuk membakar
- Siapkan bumbu olesan tuk membakar:kecap manis, mentega, 1 siung bawang putih di parut, minyak wijen
- Bakar ayam d teplon sambil diolesi bumbu/saos olesan
- Bila terlihat sdh mulai kering, angkat dan sajikan
Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar manis yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
