Kamu sedang butuh ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Padang pakai 7 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam (1 kg), potong jadi 6 bagian
- Ambil Secukupnya bumbu giling gulai ayam padang, beli jadi (Rp 2000)
- Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 bh jeruk nipis (utk perendam ayam)
Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Sama seperti menu khas Padang lainnya, ayam bakar Padang banyak banget bumbunya! Jenis ayam bakar khas Jawa yang satu ini cocok buat kamu yang suka pedas dan sentuhan rasa manis. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Cara membuat Ayam Bakar Padang:
- Stlh ayam dicuci bersih, rendam dlm air yg diberi air jeruk nipis lk 15 menitan, lalu cuci kembali, tiriskan
- Siapkan bumbu, lalu masukkan dan campur semua kedalam wajan, aduk rata beri garam, test rasanya. Masak sambil diaduk² hg mendidih
- Masukkan potongan ayam masak sebentar sambil diaduk² hg berubah warna (1/2 matang), lalu angkat ayam, sisihkan.
- Masak sisa bumbu hg air menyusut dan kental. Gunakan sbg olesan saat ayam dibakar nanti
- Siapkan alat panggang (HappyCall), oles ayam dg bahan bumbu tadi lalu bakar hg matang sambil dibolak balik dan mengoles ulang sisa bumbu sampai bumbu habis
- Sajikan. Taste nya sudah ada pedas² nya dari bumbu gulai yg utk olesan tadi
Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Cukup sampai disini pembahasan tentang resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Teknik Seni Lukis - Seni lukis memiliki sejarah yang panjang dalam perkembangannya dan pada setiap era memiliki tujuan dan fungsi tertentu. Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Bikin Sendiri Yuk! Bahagia menggunakan resep turun temurun yang telah dikembangkan keluarga di Padang, Sumatera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
