Sobat sedang membutuhkan ide resep ayam bakar padang simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar padang simple yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Resep Risoles Ayam Telur Asin - Masak Apa Hari Ini? via www.masakapahariini.com. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?".
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Ayam bakar padang simple pakai 13 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar padang simple:
- Ambil 1/2 kg ayam (saya pakai paha)
- Gunakan 20 buah cabai merah keriting
- Sediakan 15 buah cabai rawit (jika ingin pedas)
- Siapkan 1 ruas kunyit (jangan terlalu banyak nanti dominan kuning)
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (buang tengahnya)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 bgks santan kara kecil
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Terdapat pelbagai resipi ayam bakar, antara yang popular ialah ayam bakar Padang, ayam percik dan ayam golek dari Malaysia, ayam bakar Taliwang dari Pulau Lombok.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar padang simple:
- Haluskan cabai, BP, BM, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, laos
- Jika sudah halus di campurkan dengan santan lalu masak sampai mendidih
- Jika sudah mendidih masukan ayam, rebus sampai sekiranya airnya habis
- Siapkan teflon, bakar 1 per 1 ayam di teflon.
- Selesai ! Gampang kan
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang Demikian resep ayam bakar Padang sarat bumbu yang bisa Anda praktikkan. Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam sesuai dengan selera anda; Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis dan Resep Ayam Bakar. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai jenis olahan ayam yang mudah, simple dan mempunyai rasa yang enak. Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang simple yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
