Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya! Nah untuk masak opor kali ini saya pakai Santan Sasa!
Kamu sedang perlu inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya! Nah untuk masak opor kali ini saya pakai Santan Sasa! Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera•serai geprek•kunyit haluskan•jahe haluskan Opor ayam kampung. ayam•Bumbu yg di haluskan•kemiri•bawang putih•bawang merah•jintan•ketumbar. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 9 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung:
- Siapkan 1 Ekor Ayam Kampung
- Sediakan 1/2 Kg Telur Ayam (Rebus,kupas,Goreng)
- Ambil 10 buah Cabe Gendut / Cabe Gendot
- Ambil Bumbu Opor Indofood
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Santan kara 60ml 1bks
- Ambil 1000 ml Air
Memang, ayam kampung rasanya lebih maknyuss dibandingkan ayam broiler. Bisa dibayangkan bagaimana istimewanya menu lebaran dengan hadirnya opor ayam kampung di meja makan. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang.
Cara membuat Opor Ayam Kampung:
- Potong Ayam sesuai selera,lalu cuci bersih, Rebus Ayam sampai setengah matang
- Oseng Bumbu OPOR dengan 3sendok makan minyak goreng hingga Harum masukan ke dalam rebusan Ayam,, Biarkan sampai mendidih, test rasa jika kurang sedep bisa tambahkan Garam,Gula pasir, Royco secukupnya aja
- Setelah pas rasa sudah mantap, masukan Telor yg sudah direbus kupas dan goreng ke dalam panci,, dan biar kan mendidih sampai meresap bumbu
- Terakhir masukan Santan Kara yg sudah di campur dengan air panas 1 gelas aduk sampai mendidih matang sempurna 👌
- Siap di sajikan dengan Ketupat, lontong atau Nasi 😍
Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit. Hal ini memberi keuntungan pada pebisnis untuk melebarkan pasar mereka. Resep masakan ayam opor bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
