Bunda lagi butuh ide resep ayam goreng padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng padang, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam goreng padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
The dishes from Padang is normally hot and spicy. However, this fried chicken is not hot at all. It is still very flavorful, though.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam goreng padang pakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng padang:
- Sediakan 1 ekor ayam negri
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 400 ml Air
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan seujung sendok Gula
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan 1/2 jempol kunyit
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 jempol lengkuas
Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa. Ayam goreng ini akan lebih lezat serta bercita rasa khas bila Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tetapi bila susah menemukannya tak problem bila sesegera mungkin memakai ayam sayur biasa..
Cara menyiapkan Ayam goreng padang:
- Blender semua bahan yang dihaluskan
- Nyalakan api sedang,Masukkan semua bahan yang telah dihaluskan, masukkan ketumbar,lada,garam,gula lalu aduk dan masukkan ayam lalu beri air sampai air setengah merendam ayam lalu ungkep ayam
- Lalu apabila air udah sisa setengah atau sudah agak surut, pinggirkan ayam
- Lalu masukkan telur dan aduk dengan cepat lalu campurkan ke ayamnya sampai semua tercampur
- Lalu ungkep ayam sampai airnya tiris ya dan ayam siap digoreng
- Ayam bisa ditaruh di wadah tertutup dan simpan dalam kulkas, suatu saat mau goreng tinggal ambil dan goreng
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga kecoklataan, dan pada saat menggoreng memang seperti ada busa dari telornya ya moms, namun busa akan hilang pada saat moms selesai menggoreng, selamat menikamati
Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. The most popular one is quite similar to galangal fried chicken. Ayam pop: Padang style skinless pale fried chicken, served with distinct sambal. Ayam goreng balado: Padang or Minang style fried chicken. Hampir semua orang bisa membuat ayam goreng, tapi tidak semua ayam goreng itu enak. untuk bisa bikin ayam goreng seperti yang di restoran padang saya harus b.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng padang yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
