Sobat lagi mencari inspirasi resep tumis hati ayam cabai ijo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis hati ayam cabai ijo yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Tumis Pare campur hati ayam. pare ukuran besar, hati ayam, cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, Penyedap rasa, gula,garam,micin Cara Membuat Hati Ampela Tumis Cabe Hijau. Bersihkan ati ampela ayam, angkat lemak tebalnya dan buang empedu, kemudian lumuri dengan garam serta jeruk nipis, gosok-gosok perlahan dengan jari tangan hingga terasa agak kesat. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis hati ayam cabai ijo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis hati ayam cabai ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis hati ayam cabai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Tumis hati ayam cabai ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis hati ayam cabai ijo:
- Gunakan 450 gram hati ayam/ 10 biji
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 9 cabai rawit
- Siapkan 7 cabai ijo besar
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sm kecap manis
- Ambil 1 st garam
- Sediakan 1 st gula
- Sediakan 1/2 st kaldu bubuk
- Ambil Air untuk merebus
- Ambil Minyak untuk menumis
Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.
Cara membuat Tumis hati ayam cabai ijo:
- Bersihkan hati ayam dan rebus kemudian potong potong sesuai selera
- Iris semua bumbu kemudian tumis duo bawang, cabai rawit, lengkuas dan daun jeruk sampai harum
- Masukan hati ayam, air rebusan hati ayam, masak sampai mendidih kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, terakhir masukan cabai ijo aduk tes rasa dan masak sampai semua matang
Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan resep ayam cabe ijo ini dengan selera anda. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Tumis bawang merah, putih, setengah dari irisan cabai hijau, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis hati ayam cabai ijo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
