Kamu lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Ayam goreng balado menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng balado:
- Ambil 6 potong ayam, cuci bersih
- Gunakan Bumbu ayam ungkep
- Ambil Haluskan
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Gunakan 1 btr kemiri
- Sediakan Air
- Sediakan Secukupnya kunyit, laos,jahe, garam,
- Gunakan 1 Batang sereh memarkan
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Ambil Bumbu balado
- Siapkan Haluskan
- Ambil 8 cabe merah
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Gunakan 2 btr bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat sedang
- Ambil Secukupnya gula, garam,mas*ko
Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng balado:
- Haluskan bumbu ayam kemudian ungkep ayam sampai matang, angkat dan goreng ayam sampai kekuningan, sisihkan
- Blender/uleg kasar *bumbu balado
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu sampai matang dan harum (me=tambahkan sedikit air) tambahkan gula, garam,mas*ko secukupnya, cek rasa
- Masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata sampai tercampur dng bumbu
- Angkat dan siap di sajikan
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
