Kamu sedang butuh ide resep opor ayam malas (bumbu instan) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam malas (bumbu instan) yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam malas (bumbu instan), yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan opor ayam malas (bumbu instan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam malas (bumbu instan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Malas (Bumbu Instan) pakai 6 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Malas (Bumbu Instan):
- Sediakan 250 gr Ayam
- Ambil 1 sachet bumbu opor instan
- Gunakan Bawang merah (untuk digoreng)
- Ambil secukupnya Bawang putih
- Sediakan 1 bungkus Santan (lagi2 pakai yg instan). Aku pakai Kara
- Sediakan Gula, garam, merica bubuk
Cara membuat Opor Ayam Malas (Bumbu Instan):
- Goreng bawang terlebih dahulu untuk taburannya. Sisihkan.
- Sebelum diproses, ayam harus digoreng setengah matang dulu atau direbus. Beri garam dan bawang putih agar dagingnya memiliki rasa. Kalau saya sih ayamnya direbus.
- Tumis bawang putih 2 siung, jika sudah wangi, masukkan bumbu instan setengahnya saja. (Untuk ayam 2 potong). Tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, aduk-aduk. Masukkan air secukupnya. Masukkan garam dan gula serta merica bubuk. Koreksi rasa.
- Jika sudah mantap dengan rasanya, masukkan santan sedikit saja. Seperempat dari Kara ukuran segitiga. Aduk-aduk.
- Biasanya masakan jadi tambah asin saat kita masukkan santan. Maka koreksi kembali rasa. Selama proses memasak, tusuk-tusuk ayam dengan garpu, khususnya bagian yang dekat dengan tulang. Supaya ayam matang di semua bagian.
- Koreksi rasa, juga tekstur ayamnya, apakah sudah empuk dan berasa? Jika sudah, silakan disajikan dan taburi bawang goreng!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak opor ayam malas (bumbu instan) yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
