Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Kamu lagi memerlukan inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor Telur enak lainnya. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Opor Ayam Telur pakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/4 telur ayam
- Siapkan 1 buah santan Kara kemasan 65ml
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil 1 batang sereh (memark
- Sediakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Jangan Lewatkan : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar, buang air rebusan dan cuci lagi ayam.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai wangi.
- Masukkan ayam dan aduk hingga rata kemudian diamkan sebentar.
- Tambahkan air hingga menutupi ayam. Kemudian masukkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Diamkan hingga ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa yaa. - Jika ayam sudah matang, masukkan telur yang sudah direbus tadi dan masak sebentar. Tambahkan santan, aduk-aduk perlahan dan masak sebentar.
- Matikan kompor, dan siap disajikan
Opor Ayam hidangan peneman ketupat khas hari raya lebaran, siapa yang tak mengenal hidangan ini? Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
