Kamu sedang membutuhkan ide resep ayam bakar bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar bumbu balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Balado menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Balado:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Gula putih
- Ambil Garam
- Sediakan Kecap
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Balado:
- Bersihkan ayam, buang kulitnya, kemudian kukus
- Setelah itu, bakar ayam sebentar
- Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus tanpa minyak sampai kering
- Tambahkan 300 ml air, gula, garam, kecap. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam, tutup. Tunggu sampai bumbu meresap habis
- Setelah agak dingin, tusuk dengan tusuk sate, bakar lagi sebentar
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu balado yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
